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バンデハ・パイサ

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投稿日時
2024-08-21 21:04:06

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土屋正裕

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コロンビアの国民食バンデハ・パイサ。大皿に米、豆、肉、卵、アボカドなど食べたいものを山盛りにする。パイサ地方(コロンビア西部)の肉体労働者が好んで食べていた。(撮影・土屋正裕)
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